Az óvodás kislányok nagy kedvence szülinapra a katica torta. Rendelhetünk persze cukrászdában is, hogy teljesítsük kis kedvencünk kívánságát, de nekünk jobb ötletünk van: megmutatjuk Ti hogyan készíthettek otthon – akár a kislányokkal együtt – katicák által inspirált édességet a szülinapra. Gyakorlott háziasszonyoktól a tűzhelyfrászban szenvedőkig, mindenki talál kedvére való megoldást a mai posztunkban.
Sütőtündérek figyelem: egy igazi torta, mely a cukrászdai marcipán tortánál jóval egészségesebb és szerintünk igazán ötletes: ha eperszezon van, nálunk ez a nyerő. Ehhez túrókrémmel megkent piskótatortát készítünk. A katicák a tetejére félbe vágott eperszemekból készülnek, melyeknek a hegyes végét olvasztott csokival kenjük meg: ez lesz a katica feje, és szintén csokiból alakítjuk ki a pöttyöket. A szemét cukormázból formázzuk, és bár a képen nincs, szerintünk fontos, hogy legyen csáp, amit csokis tortadarából tehetünk a bogárka fejére.
Második ötletünk a katicás muffin: készítsük el kedvenc muffin receptünk alapján a sütiket, és tegyünk rá marcipánból gyúrt katicákat. Ha van kedvetek csinálhattok levelet és virágot is a bogárkák mellé. Jól mutat étcsokival, vagy cukormázzal bevont muffinokon is.
Ez a katicás muffin egy másik változata, ehhez sem kell más, mint étcsoki és marcipán, de sokat dob a sütin a pöttyös papír is. A csápok olvasztott csokiból készülnek, amit egy fém tálcára csurgassunk ki a képen látható alakban, majd ha megdermedt, egy vékony késsel emeljük fel a tálcáról.
Katicás sütinyalóka
Harmadik javaslatunkat még a gyerekek is el tudják készíteni a bulin, vagy ez lehet a meghívott vendégek búcsúajándéka. A most divatos sütinyalóka katicás variánsa, melyhez csupán a hipermarketekben kapható piros és fehér színű marcipántömb szükséges, egy kis Katica ét tortabevonó és hurkapálca. A bogár teste piros marcipángolyó kissé lelapítva. Olvasztott tortabevonóból rajzoljunk a közepére egy vonalat, így érzékeltetve a bogárka szárnyát. Egy kisebb kör tortabevonóból a feje, és már csak a pöttyök vannak hátra. A szarvacskája tortadara, a szeme pedig fehér marcipán. A tortabevonó helyett használhatunk persze olvasztott csokit is.
Jó bulit a szülinaposoknak!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: