A legjobb sörök nyomában

Barna, búza, világos, gyümölcsös vagy köleses? Ebben a hőségben mindegy, csak hideg sör legyen! Nem véletlen, hogy már első nap rengetegen voltak a Sörfesztiválon.

Már hét elején megígértük, hogy mindenképp kilátogatunk a III. Budavári Sörfesztiválra, hogy saját szemünkkel (és ízlelő bimbóinkkal) is meggyőződhessünk róla, milyen egy magyar sörünnep. Következzen hát beszámolónk!

Döcögő kezdetek

A kezdés nem volt sajnos zökkenőmentes. Elvileg délután kettőkor nyitotta volna kapuit a rendezvény, de ekkor még csak hiába váltottak jegyet a (nagyrészt külföldi) látogatók, ugyanis áram még nem volt a bódékban, nem üzemelt a korsókölcsönzés és fesztiválkártyák feltöltése sem. A készülődés ugyan gőzerővel folyt, de még a sörbolondok helyett turisták és iskolás csoportok uralták a Várat. „Szerintem valakinek a szülinapja lesz itt. ” – magyarázta az egyik kissrác barátjának, mi pedig jót nevettünk, és inkább úgy döntöttünk, majd estefelé visszanézünk.

Estére nagy lett a tömeg, de hely és sör mindenkinek jutott

A miskolci Zip sörfőzde ultramodern sörös hordója

Este életre kelt a fesztivál

Hat óra felé már örömmel láttuk, hogy teljes gőzzel dübörög a Sörfesztivál. Kicsit bosszankodtunk azon, hogy a napijegy mellé ígért első korsó sört nem szabadon választhatjuk, hanem szerencsénktől függően Sopronit vagy Gössert kapunk. Kétezer forintért szerintünk belefért volna egy különlegesebb sör is, elvégre azért látogatnak ki ide az emberek. Különlegességből pedig nem volt hiány. Csak hogy néhányat említsek: rengeteg fajta gyümölcsös (banán, meggy, áfonyás, epres, szilvás), különböző köleses vagy éppen finom búzasörök közül válogathatunk. Remekül megfért egymás mellett az erősebb belga sör (mint a Delirium az Oroszlános Udvarban) és az ír recept alapján készülő vörös sör, amit a Magyar Kézműves Sörök standjánál kóstoltunk.

Két vörös: ír vörös sör és vörösáfonyás cseh sör

A mi kedvenceink

Figyelem, abszolút szubjektív rész következik! Pár óra alatt nyílván nehéz végigkóstolni közel 200 féle sört, mi nem is tettünk próbát ilyesmire, igyekeztünk a még ismeretlen márkákból és a már bevált kedvencekből vegyesen hörpinteni. Szerencsére jól válogattunk, egyszer sem kellett csalódnunk. A békésszentandrási szilvás sör továbbra is abszolút favorit nálam, kicsit sajnáltam, hogy csapolva nem volt, de az íze így is isteni.

Szuper finom: szilvás kedvencem

Mindkét nemnél sikert aratott a fesztivál egyik újdonsága, a mézes-köleses sör, ezt befejezésül ittuk, és felrakta a koronát az estére. Nemzetközi vonalról kóstoltunk vörösáfonyás cseh világost, és persze a belgák standját sem lehetett kihagyni. Lazításképpen megnéztük a Ciderligetet is, és ha már ott voltunk, muszáj volt megkóstolni a Somersby újdonságát, a mézes almás cidert. Kijelenthetjük, hogy a nyári hőségben biztosan hatalmas sláger lesz.

Igen, abból kérnénk!

Magas árak, jó hangulat

Arra fel kell készülni, hogy bizony itt többe fog kerülni a sörözés, mint kedvenc törzshelyünkön. Árak tekintetében elég nagy a szórás: ittunk sört 400 forintért is, de a belga különlegességekért már 1000 forintot kértek. Nem is igazán a sörárakkal volt a baj, hiszen a különböző specialitások mindenhol drágábbak, de ha a nagy sörkóstolgatás közben harapnánk is valamit, alaposan megcsappan majd fesztiválkártyánk egyenlege. A hangulat és a finom sörök azért kárpótolnak, mindenki fesztelen, nincs tülekedés és hosszú sorban állás sem. A hétvégi hőségben pedig, valljuk be, tényleg kevés csábítóbb dolog van egy jéghideg sörnél.