Nem nagy ügy: kevered, kavarod, a hűtőbe berakod. Ráadásul evés közben még a kalóriák miatt sem kell aggódnod…annyira.
Ez a torta nyár elején készült anyukám receptje alapján, de most jutottam oda, hogy a megosszam veletek. Eper ugyan már nincs, de helyette bármi más szezonális gyümölcs megteszi.
Hozzávalók:
- két pohár natúr joghurt (2×175 g)
- 4 ek kristálycukor
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 1 zacskó zselatin (Horváth Rozi féle)
- 2 dl Hulala (rózsaszín dobozos)
- idénygyümölcsök
Elkészítés:
A joghurtot, a cukorral, a vaníliás cukorral, valamint a zselatinporral elkeverve felteszem a tűzre. Addig keverem, amíg a cukor és a zselatin fel nem oldódnak. Ha kész, félreteszem hűlni.
Ha kész, akkor belekeverem a jól felvert Hulalát. (A Hulalát csak akkor tudod felverni, ha felhasználás előtt legalább 3 óráig hűtőben állt.) Egy őzgerinc formájú tepsit folpackkal kibélelek. Az aljára teszek egy réteg gyümölcsöt, majd belekanalazok egy réteg joghurtos krémet, majd egy ismét egy réteg gyümölcs jön. Krémmel zárom. A folpack kinyúló végét rásimítom.
Mehet a hűtőbe, ahol 4-5 órányi pihenés után már fogyasztható is. (Folpackot persze le kell szedni :D)
Jó étvágyat!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: