Csokit vagy csalunk! – kiabálják hamarosan a gyerekek Halloween ünnepén az ajtód előtt. Ezzel a rém könnyű muffinnal garantált sikered lesz. Leteszteltem! Két marékkal szednek belőle.
Nemrég egy kedves ismerősöm írt arról, hogy két időszámítás létezik: van a gyerek előtti és a gyerek utáni. A Halloween is egy olyan dolog, amire a gyerekek születése előtt fel se kaptam a fejem. Majd megszülettek a lányaim, és ez az ünnep is egy lehetőség lett arra, hogy barátokat hívjunk, vagy mi kopogtassunk be ismerősökhöz. A beöltözés és sminkelés pedig külön buli, elvégre csajból vagyunk…ezt nem hagyjuk ki!
Ezt a rém könnyű muffint időhiánnyal küzdő anyukáknak és apukáknak is ajánlom. Gyors és egyszerű, mert bögrés süti az alapja, a dekorációhoz pedig mindent jó előre be lehet szerezni a boltokból.
Hozzávalók:
Muffinhoz:
2 bögre liszt
1 bögre cukor
2 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor
1 bögre joghurt
0.5 bögre olaj
1 kanál tej
Dekorációhoz:
Dr. Oetker cukormáz dekor toll
Halloween gumicukor (a Lidl-ben találtam ezeket)
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük és muffin sütőbe papír kapszlikba kanalazzuk. (Én már jó ideje mini muffinokat sütök, azok pont egy-egy falatkák. Dekorálni is könnyebb.)
Sütőben 175 fokon nagyjából 15-20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, jó-e a közepe.
Ha kész, hűlni hagyjuk. A dekor tollal pókháló mintát rajzolunk a tetejére, és míg ragad, belenyomunk egy gumicukrot.
Ennyi. És már lehet is kínálni. Meg stopperrel mérni, mennyi idő alatt fogy el mind :D.