Miles & Meals

Málnás citromos polentatorta készült a SEGÍTSÜTIRE

Licitáljatok, hogy a koraszülött kisbabákat szállító mentőautók felszerelését bővíteni tudjuk.

Polenta_nyitó

Egy lélegeztetőgépre gyűjtünk idén a Peter Cerny Alapítvány számára, akik már 1988 óta mentenek életveszélyben lévő koraszülötteket és szállítják a csecsemőket az ellátó intézmények között. 2010-ben a Peter Cerny Alapítvány már 50 000 csecsemő szállításában vett részt.

Valahányszor meglátok egy szirénázó sárga mentőautót, mindig összeszorul a gyomrom, és drukkolok, hogy időben beérjenek a kicsivel a koraszülött osztályra. Most végre máshogy is tudunk nekik segíteni; én a sütivel, ti pedig a licittel!

Egy málnás citromos polentatortával készültem a licitre, melynek nem csak a krémje málnás és citromos, de a polentás tésztába is jutott bőven gyümölcs. Ez a torta könnyű, friss, ami azt jelenti, hogy megeszel egy szelettel, és már kéred is a másodikat!

torta_1

Nem véletlenül vannak olyan fotóim, amin már csak pár szelet árválkodik: egy szülinapra készült ez a „mintapéldány”. Mire kettőt pislogtam, már elkapkodták a vendégek a tortát. Annyi maradt belőle, amennyi a képeken látszik…

polenta_torta

Az ötletet amúgy egy Angliában élő barátnőmtől kaptam, aki arról mesélt, mennyire nem szereti a hazai „tömős” tortákat. Amikor rákérdeztem, mi a kedvence, akkor kaptam a polentatorta tippet.

torta_2

Azért elárulom, sokat hezitáltam, mert tudtam, hogy a polenta (magyarul puliszka) hazai körökben inkább köretként ismert. A végső döntésben egy másik Segítsütis blogger fél mondata segített, aki végleg eloszlatta a kétségeimet, amikor elárulta, hogy Jamie magyar éttermében is puliszka a desszert.

Ha neki jó, akkor nekem is!

torta_3

A Segítsütire készített tortát Budapesten személyesen adom át a nyertesnek, de Pest keleti vonzáskörzetébe is szívesen kiviszem a sütit. Csömörre, Kistarcsára, Nagytarcsára, Gödöllőre is szállítok!

Ha tetszik a sütim, akkor ITT licitáljatok rá!

Licitálni 2016. szeptember 12-én, hétfőtől lehet, az árverés vége pedig 15-én csütörtökön 16.00 órakor lesz.

A recept is hamarosan kint lesz a blogon 😀

Kezdődjön hát a licit!!!

 

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!