1.0Miles & Mealshttps://milesandmeals.cafeblog.hufodorrékahttps://milesandmeals.cafeblog.hu/author/fodorreka/Tavaszi zöldségkoszorúEzt a dekoratív vendégváró zöldségkoszorút még karácsonykor készítettem a keresztanyámmal, viszont <a href="https://milesandmeals.cafeblog.hu/2013/04/01/az-oribarik-husveti-komatalat-adtak-egymasnak/" target="_blank">húsvétra</a> biztos megint előveszem a receptet, és friss zöldségekkel készítem el. Úgy az igazi!
<a href="https://milesandmeals.cafeblog.hu/files/2014/03/zoldseg_1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-3897" alt="zoldseg_1" src="https://milesandmeals.cafeblog.hu/files/2014/03/zoldseg_1.jpg" width="600" height="400" /></a>
<!--more-->
<a href="https://milesandmeals.cafeblog.hu/files/2014/03/zoldseg_3.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-3899" alt="zoldseg_3" src="https://milesandmeals.cafeblog.hu/files/2014/03/zoldseg_3.jpg" width="600" height="450" /></a>
<strong>Hozzávalók:</strong>
1/2 kg mexikói zöldségkeverék, vagy friss zöldségek apró kockára vágva, puhára főzve
6 db. főtt tojás apró kockára vágva
15-20 dkg felvágott/sonka apróra vágva
3 dl majonéz vagy tartár mártás
3 dl húsleves alaplé, vagy ha nincs 1 leveskocka 3 dl vízben feloldva
2 púpozott evőkanál zselatin, amelyet forrásig melegítek
<strong>Elkészítés:</strong>
Az alapanyagokat alaposan elkeverem, majd egy szilikon (kuglóf) formába öntöm. Tálalásig a hűtőben tartom.
<a href="https://milesandmeals.cafeblog.hu/files/2014/03/zoldseg_2.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-3898" alt="zoldseg_2" src="https://milesandmeals.cafeblog.hu/files/2014/03/zoldseg_2.jpg" width="600" height="450" /></a>
Köretnek isteni, de reggelire pirítóssal is simán csúszik.
Itt pedig egy <a href="https://milesandmeals.cafeblog.hu/2013/03/30/husveti-menu-egy-dietetikus-szemevel/" target="_blank">dietetikus hasznos tanácsait olvashatjátok a húsvéti menüről</a>.
rich