A kertészek leleményességének köszönhetően ma már nem csak családi házak kertjében nevelhetünk zöldségpalántákat, elég lehet egy erkély is. A speciális, balkonon termeszthető zöldségek nem olyan terebélyesek, így jól megférnek egy virágládában, dézsában vagy nagyobb cserépben is. Így hát idén tavasszal én is belevágtam: kiskertész lettem. Következzék egy kis beszámoló az első konyhakert-projektemről, a saláta recept… Tovább »
Konyhakert-projekt a kilencediken
A kertészek leleményességének köszönhetően ma már nem csak családi házak kertjében nevelhetünk zöldségpalántákat, elég lehet egy erkély is. A speciális, balkonon termeszthető zöldségek nem olyan terebélyesek, így jól megférnek egy virágládában, dézsában vagy nagyobb cserépben is. Így hát idén tavasszal én is belevágtam: kiskertész lettem. Következzék egy kis beszámoló az első konyhakert-projektemről, a saláta recept… Tovább »
Nektek is az eper az egyik kedvenc gyümölcsötök? Önmagában, sütiben, lekvárban, gyümölcsturmixban, shake-ben, pálinkában, borban is nagyszerű ízélményt nyújt. Nem csoda, hogy egy egész fesztivált szenteltek neki. A most következő hétvégén 15. alkalommal rendezik meg a tahitótfalui Eperfesztivált. Tahitótfalu mind a mai napig megőrízte tradicionális agrár jellegét, a földieper termesztésének nagy hagyománya van a községben. A… 
Végre megérkezett a várva-várt jó idő! Ahogy melegszik a levegő, testünk-lelkünk egyre inkább hűsítő italok után szomjazik. Felejtsük el a szénsavas időket és a boltban kapható gyümölcsleveket, inkább készítsünk otthon saját kezűleg egészséges és vitamindús innivalókat! Csak pár friss alapanyagra és némi kreativitásra lesz szükségünk. Íme, az én két kedvencem! Ananászos-gyömbéres limonádé A limonádé most… 