Miles & Meals

Nálam a nyár akkor kezdődik, amikor megfőzöm az első lecsómat, bár akkor még a konyhapénz felét otthagyom a zöldségesnél. A lecsóban azt szeretem, hogy könnyű, gyors, és nagyon jól variálható: teljesen más ízvilágot kapok, ha tojással dúsítom, minhta kolbásszal főzném, vagy netán gerslivel dobnám fel. Vajdaságban a rizses lecsó „dzsuvedzs” néven nagyon népszerű köret sült… Tovább »

Nemcsak enni, inni, utazni, hanem filmezni is nagyon szeretünk. Szerencsénkre évről évre meglepnek a rendezők egy-egy igazi főzőcskézős mozival, amit nemcsak nézni jó, de felébreszti az emberekben a gasztronómia iránti érdeklődést. Most megosztjuk veletek a mi kedvenceinket, amihez desszertet és italt is ajánlunk. 1. Ízek palotája A franciák híresek jó konyhájukról és jó filmjeikről, előszeretettel… Tovább »